Kek Oren Walnut Moist






 

Kek Oren Walnut Moist


Bahannya:

1 biji buah oren sunkist 

1 cawan campuran jus oren di buang biji nya yang di blend halus +  3 sudu air sunquick


1 cawan gula 

1 sudu kecil esen vanilla

3 sudu besar sunquick

3 biji telur

1 cawan minyak jagung


-2 cawan tepung gandum naik sendiri  ( diayak )atau tepung gandum biasa + 1 kecil soda bicarbonat + 1 sudu kecil baking powder


- pewarna kuning telur 

- 1 sudu parutan buah oren 

3/4 cawan kacang walnut


Untuk hiasan :

1 biji buah oren ( dihiris nipis untuk hiasan


Bakar lebih kurang 30- 45 minit 

Suhu 170-180 ‘c

Bergantung pada oven masing2


Caranya : 

Sebiji oren di potong kecil2 

Dibuang bijinya  dan diblend halus,


Setelah di blend + dengan jus oren

Masukkan balik ke dalam blander, masukkan gula,minyak jagung,telur,esen vanilla,masukkan 1 sudu besar parutan kulit oren,


Kemudian kisar hingga sebati 

Ayak tepung , masukkan bahan yang dikisar tadi ke dalam tepung, kemudian kacau , masukkan sedikit pawarna kuning, kacau sebati, masukkan kacang walnut


Setelah gaul sebati,masukkan ke dalam loyang yang dilapik dengan  baking paper

 

Di bakar selama 30-45 minit

Suhu 170-180’c

Bergantung pada oven masing2


Caranya :

https://youtu.be/p3VYPT7kBE8

Comments

Popular posts from this blog

Puding Roti Sos Kastard berbentuk Tembikai

Chicken Chop with Black Pepper Sauce

Rendang Ayam