Puding Sudu Dadih

https://youtu.be/LQLKRh3g3Bc

 Puding Susu Dadih strawberri 

resepi dari ilham saya sendiri,

Bahannya;

1 paket agar2 bertali bahagi 2 

1 kotak Susu full cream

Gula 1 setengah cawan 

1 sudu esen vanilla

Caranya; (adunan pertama)

Masak agar2 dengan gula hingga hancur dengan 1 kotak susu full cream

Setelah hancur , tapis dan masukkan dalam acuan 

Bekukan dalam freezer,

Setelah beku potong agar2 putih selang seli 

Simpan separuh agar2 putih yang di potong tadi untuk di masak semula untuk lapisan bahagian bawah,

Caranya ; adunan ke-2

Masak agar2 bertali yang telah di bahagi tadi dengan setengah cawan gula,

Masak dengan 1 kotak susu fresh milk perisa strawberri 

Hingga mendidih & hancur ,

Tapis , kemudian masukkan adunan perisa strawberri dalam acuan yang telah di potong tadi selang seli,

Bekukan dalam freezer.

Masak lebihan agar2 putih tadi hingga cair,kemudian masukkan ke dalam acuan agar2 yang di beku tadi untuk bahagian lapisan bawahnya,

Kemudian bekukan sekali lagi dalam freezer .

Setelah beku boleh di terbalikkan  acuan nampak cantik & menarik,color putih & pink,

Selamat mencuba,