Posts

Showing posts from May, 2021

Sandwich Tuna Mayonnaise

Image
Sandwish tuna mayonis Bahannya: 1 - 2 bungkus roti gardenia( di potong bahagian tepi) 1 @ 2 tin tuna flakes 1 biji bawang holland( bawang besar) di potong dadu 2 ulas bawang putih (di cincang halus) 1 sudu kecil (lada sulah) 1 sudu kecil ( lada hitam) Sedikit garam Sedikit perahan limau nipis( atau perahan lemon) 1 biji capsicum( lada benggala)dipotong dadu 3 biji cili merah 3-4 sudu mayonis Salad Hirisan tomato secukupnya Majerin/ butter( untuk sapu pada roti) Bahagi kepada 3 bahagian roti untuk buat lapisan Caranya : https://youtu.be/oKp3KGVCT-4  

Puding jagung lapis pandan bunga matahari

Image
  Puding jagung lapis pandan bunga matahari Bahan lapisan pertama: 1 tin jagung dalam tin( di blend halus) 1 cawan gula Agar- agar tali 2 gelas air  1 sudu kecil garam Sedikit pewarna kuning 1 tin susu cair 1 sudu esen vanilla 1 sudu kecil serbuk coklat Bahagi kepada 3 bahagian Masak agar - agar dengan gula hingga hancur & sebati , di tapis  Kemudian masukkan susu cair,esen vanilla,jagung dalam tin,garam, Ambil sedikit adunan jagung + dengan 2 senduk serbuk coklat untuk bahagian coklat tuangkan untuk biji bunga matahari. Bekukan sekejap. Kemudian masukkan adunan puding jagung ke atas biji matahari  untuk lapisan bunga. Untuk bahan bahagian lapisan pandan: 3-4 gelas air pandan( di blend & di tapis ) 1 cawan gula  1 sudu kecil esen vanilla 1 sudu kecil garam 1 paket agar2 tali 1 kotak kecil santan  - masak  gula , agar2 garam, Tapis ,kemudian masukkan air pandan,esen vanilla,santan, masak hingga sebati & mendidih. Setelah lapisan puding jagung beku, tuangkan adunan pandan ke